Осенью собирают урожай и подготавливают почву к весеннему посеву. Но опытные огородники часть весенней работы делают в октябре и ноябре, а именно сажают некоторые сорта. Урожай можно собрать поздней весной и наслаждаться свежими овощами летом. Нужно учитывать нюансы при посеве и то, что можно сеять не все овощные культуры. Если Вы в поиске инспекционного стола для овощей и фруктов, перейдя по ссылке вы сможете его приобрести!
Правила посева
Для того чтобы в конечном итоге получить хороший урожай, необходимо соблюдать ряд требований:
1. Посадка будет успешной, если выбрать правильное место. Чтобы сажать овощи под зиму, необходимы высокие грядки. Если таковых не имеется, можно сделать их самостоятельно, оградив досками или шифером. Это поможет избежать вымывания и загнивания посева. На месте, где будут расти овощи, почва должна быть легкая и рыхлая.
2. Чтобы получить урожай, определяют время, когда необходимо посеять семена. Это делают с наступлением устойчивой холодной погоды (от -2 до +3 °C). Период с октября по середину ноября является наиболее благоприятным. Но стоит учитывать особенности климата региона, в котором человек сажает овощи. Правильно выбранные сроки посадки помогут добиться успехов в огородничестве.
3. К подготовке грядок нужно приступить заранее. Следует прополоть место посева примерно за 4-6 недель до него, избавиться от сорняков, внести удобрения и 200-300 г извести, сделать борозды для семян, и последний шаг, накрыть все пленкой из полиэтилена.
4. Семена овощных культур, которые будут сеяться под зиму, должны быть морозостойкими, дражированными, не располагающими к стрелкованию. Не стоит замачивать семена, которые сеются под зимний период. Семян нужно взять в количестве примерно на треть больше обычной нормы расхода.
5. Стоит позаботиться об укрытии от холодов. Для прикрытия озими можно использовать сухие ветки или опавшие листья, толщиной 15-20 см. После появления снега, надо набросать его на грядку для обеспечения хорошего укрытия. Также можно установить арки из проволоки, на которые впоследствии натянется пленка.
Что посадить под зиму?
Чеснок является одним из самых популярных овощей, который выбирают огородники для посадки под зиму. Сеять лучше в начале октября, поскольку влаги будет меньше, а сильные морозы еще не наступят. Для посадки лучше выбирать грядки, где выращивались пасленовые культуры (картофель, баклажан). Рекомендуемые сорта: Даниловский, Любаша, Дубковский.
Лук нужно сажать, когда температура на улице плюсовая, так как он должен сформировать хорошие формы. Размер луковицы примерно 1-2 см. С наступлением холодов лук нужно накрыть, чтобы он не вымерз. Рекомендуемые сорта: Кармен, Тимирязевский, Эллан, Радар, Шекспир.
Капусту редко сеют под зиму, но если выбрать среднеспелые или поздние сорта, то можно получить неплохой урожай. Установление морозов является лучшим временем для посадки. Благоприятное место – теплицы или закрытые грядки, потому что семена не должны подвергаться ветру и перепадам температур. Рекомендуемые сорта: белокочанная – Надежда, Заря; краснокочанная – Боксер, Друммонд; брокколи – Лазер, Гном; цветная – Гарантия и Отечественная.
Морковь сажают при установке постоянной температуры от 0 до +3 °C. Грядка должна быть защищена от ветра и прогреваться солнцем. Для посадки подходят ранние и холодостойкие семена. Рекомендуемые сорта: Московская зимняя, Шантане, Витаминная-6, Нантская-4.
Свеклу сеют в солнечном месте. Не стоит выращивать на грядках, где росла капуста или морковь. Посев производится при минусовых температурах, но до -5 °C. Лучше выбирать сорта ранней спелости, так как они менее склонны к стрелкованию. Рекомендуемые сорта: Подзимняя А474, Знатная хозяйка, Холодостойкая-19, Генеральская.
Посадка овощей осенью является востребованной в кругу огородников и дачников. Это не значит, что весной не надо будет заниматься посевом, но подзимняя посадка позволит сократить затраченную энергию и время. Также в весенний период не нужно будет тратить деньги на покупные овощи, так как будет собственный урожай.