Всеми любимый и популярный болгарский перец имеет множество разновидностей, в их числе есть сорт перца Антей, является одним из лучших сортов перца.
1. Биологическое описание
«Антей» — среднеспелый сорт сладкого перца. От посева до полной зрелости проходит от 4 до 5 месяцев.
У этого сорта довольно высокие кусты — их высота почти всегда превышает полметра, часто достигая 70 см. Внешне куст крупный, с крепкими корнями и стеблями.
Плоды сорта «Антей» очень красивые. После созревания они приобретают ярко-красный цвет. Но еще раньше, когда перец набирает силу и сок, его приятный зеленый оттенок может радовать глаз.
Плоды данного сорта похожи на форму усеченного конуса или пирамиды. Плод мясистый, крупный, массой до 300 грамм.
По своим свойствам перец Антей предназначен для выращивания в жарких климатических условиях. Лучше чувствует себя в Украине и Молдове.
Используется для консервирования и потребления в сыром виде. Мягкий, сладкий вкус плодов хорошо сочетается с любым продуктом.
2. Преимущества и недостатки сорта
Несомненно, главными достоинствами этого сорта являются вкус овощей и их красивый внешний вид. Но не только:
возможность уже находится на стадии технической зрелости;
способность хранить витамин С;
не выцветает по вертикали;
высокая транспортная вместимость;
устойчивость к болезням и стрессам.
Недостаток данного сорта состоит в том, что перец требователен к плодородию почвы и чувствителен к малейшему уплотнению земли.
3. Особенности выращивания рассады
Антей рекомендуется выращивать только из черенков. Такие саженцы хорошо приживаются в специальных кассетах. Лучше всего высаживать саженцы в землю в возрасте 25-50 дней. Поэтому время посева приходится на середину марта.
Очень важно перед посевом семена замочить в растворе марганцовки или противогрибкового препарата.
Затем семенам надо просохнуть и прорасти при +23, +25 °С, через две недели появятся корни. И, соблюдая осторожность, их можно сеять в подготовленные кассеты.
Грунт для рассады перца должен содержать перегной или компост (2 части), торф (2 части), песок (1 часть). Эту смесь желательно обработать горячим паром. Надо засыпать емкость для рассады грунтом, но не полностью, и оставить до края 1-2 см.
Осторожно с помощью пинцета или другого инструмента, чтобы не повредить корни, надо разложить семена, оставляя между ними пространство 2-3 см. Затем засыпать семена почвой и слегка утрамбовать. Поливать нужно аккуратно, чтобы семена не смылись. Лучше всего это делать с помощью спрея. Также можно накрыть емкость фольгой, чтобы она оставалась влажной.
Через неделю семена прорастут. Теперь их можно ставить на свет и в прохладное место — температура роста должна быть около +17 °С. Периодически емкость с рассадой нужно переворачивать, чтобы рассада не наклонялась в одну сторону и продолжать поливать из пульверизатора теплой водой.
При установке температуры +15, +20 °С рассаду можно высаживать в открытый грунт.
4. Правила подготовки почвы для «Антеи»
Перед тем, как сажать молодые растения, надо позаботиться об организации участка для его посадки. Почва для «Антеи» нуждается в теплой рыхлой, нейтральной кислотности. Поэтому для тяжелых почв в первую очередь следует сделать дренаж и рельеф — добавить песок средней крупности и щебень.
Капуста, бобы и овощи — хорошие предшественники перца. После них перец хорошо разрастется. Поливать нужно перец регулярно и обильно. Без него плод не наберет достаточно веса и мякоти.
Корням растения нужен доступ воздуха. В плотных почвах овощ перестает развиваться. Надо убедиться, что место чистое — удалить сорняки и провести межурядье.
Очень важно при организации капельного полива объем и глубина рыхления должны быть намного меньше, чем без него.
Перец Антей станет отличным выбором для выращивания в саду, если соблюдать простые правила — и крупные, яркие плоды снова порадуют садовода.
Загрузка...
